1977-ben született Budapesten, irodalmár családban. 1992-ben alijázott Izraelbe édesanyjával. Tarbay zenei tanulmányokat folytatott, a Tel Avivi Egyetem Film és Televízió szakán forgatókönyvírásból szerzett diplomát. Napjainkban magyarul és héberül ír, mindkét nyelven fordít.