Chicago lett az első olyan amerikai város, mely intézkedéseket hoz a kacsák és libák erőszakos hízlalása ellen
Chicago az első amerikai város, amely intézkedéseket hoz a kacsák és a libák erőszakos hízlalása ellen. A rendelkezés júliusban lép érvénybe. Aki megszegi, 250-500 dolláros (50-100 ezer forintos) bírságra számíthat.
Az álatok jogait védő szervezetek, például a Farm Sanctuary, az állatok tömését kegyetlenségnek tartja és ellene van az amerikaiak 80 százaléka is. „Ez tükrözi kultúránkat, amely ellene van a kegyetlenkedésnek, a kínzásnak” – nyilatkozta a rendelkezést megszavazók egyike.
Az éttermek tulajdonosai szerinta helyi hatóságoknak nem kellene beleszólniuk abba, hogy mit ehetnek az emberek. Van, akit attól tart, hogy a prohibíció nemsokára kiterjedhet a borjúra, a nyúlra, a csirkére, amelyeket, ha más módszerrel is, de szintén hízlalnak – írta az El País című spanyol napilap.
Chicagóban eddig egy tucat étteremben szerepelt a hízott máj az étlapon és az országban évi 20 millió dollárt költenek rá a fogyasztók. De Chicago nem áll egyedül, Kalifornia már 2004-ben elfogadott egy hasonló törvényt, amely 2012-től tiltja meg a hízott máj előállítását és forgalmazását. Illinois, Hawaii és Massachusetts szintén ilyesmit fontolgat. A tilalom egyébként a Farm Sanctuary adatai szerint érvényben van 15 országban, köztük Németországban, Olaszországban, Izraelben, Angliában.
hirado.hu/MTI
